fosforos de queso

Ingredientes:

-1/2 kilo de masa de hojaldre
-1/2 kilo de queso fresco cortado a maquina
-merengue de 2 claras
-4 cucharadas de azucar


Procedimiento:


-colocar en una asadera,una plancha de masa de hojaldre, cubrirla con queso en tajadas bien finas cortadas a maquinas, poner otra capa de masa hojaldre bien chirle, para que quede como un baño. cocinar a horno regular.